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>>章鱼猪蹄,养血润肤  

发布时间:2012/7/14

-------------   材料:猪蹄2只,章鱼200克。   制作:章鱼用开水浸泡1小时,过清水洗净泥沙,去黑皮,切成条状。猪蹄斩成小块。将锅内水旺火煮沸,把切好的章鱼、猪蹄放入锅内,酌加料酒、胡椒粉、鸡汤,改用文火炖至熟烂,调盐出锅。   养生功效:益气养血,滋阴润燥。   小贴士:《泉州本草》载章鱼“益气养血,收敛,生肌”。章鱼与猪蹄同炖可加强益气养血.猪蹄中含有大量胶原蛋白质,是皮肤细胞的主要成分,常食可润肤泽肤而健美。


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